Dział Wydawnictw Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach

Kategorie


	Anatomia (3)

	Biochemia, Chemia (19)

	Bioetyka (2)

	Biofizyka (5)

	Biologia molekularna (1)

	Biotechnologia (5)

	Botanika (6)

	Chirurgia (3)

	Choroby wewnętrzne (8)

	Diagnostyka (12)

	Dietetyka (12)

	DNA (1)

	Epidemiologia (2)

	Farmacja (3)

	Farmakologia (1)

	Filozofia (1)

	Fizjologia (2)

	Fizjoterapia (9)

	Genetyka (2)

	Ginekologia, położnictwo (4)

	Hematologia (2)

	Histopatologia (3)

	Historia farmacji (2)

	Historia medycyny

	Inne dziedziny (11)

	Kosmetologia (6)

	Laseroterapia (1)

	Medycyna fizykalna (1)

	Metodologia badań (2)

	Mikrobiologia (3)

	Nauka języków obcych (10)

	Neurologia (6)

	Okulistyka (2)

	Parazytologia (2)

	Patomorfologia (2)

	Pedagogika (1)

	Pediatria (8)

	Pielęgniarstwo (20)

	Polityka społeczna (8)

	Psychiatria (9)

	Psychologia (9)

	Pulmonologia (2)

	Ratownictwo medyczne (2)

	Seksuologia (1)

	Stomatologia (4)

	Toksykologia (4)

	Urologia (3)

	Zdrowie Publiczne (39)

Wyszukiwanie

Informacje

	Regulamin

	Kontakt

	Oświadczenie RODO

	Wysyłka i zwroty

	Cennik

	Mapa Sklepu

	Katalog produktów

Biuletyn

Uwaga Zarejestrowani klienci mogą zarządzać swoimi subskrypcjami tutaj: Twoje konto:

Napisz lub zadzwoń

	wydawnictwo @sum.edu.pl
	(032) 20 88 646

Aktualności

	Witamy w sklepie internetowym

Informacje o produkcie

Jakość i bezpieczeństwo żywności

Autor/Redaktor:	M. Kardas, M. Grajek, E. Grochowska-Niedworok
Format:	ebook

Dostępność

Dostępny

Publikacja nieodpłatna do pobrania w zakładce OPEN ACCESS

Zamawiana ilość:

Publikacja nieodpłatna do pobrania w zakładce OPEN ACCESS

Opis produktu

Rok wydania 2018

Wydanie I

Rok wydania 2018

ISBN 978-83-7509-365-0

e-book (1 MB)

Format: A4

Liczba stron: 74

Podręcznik porusza problematykę jakości i bezpieczeństwa żywności w aspekcie aktualnego prawodawstwa, norm i metod stosowanych w ocenie jakości żywności. Przeznaczony jest dla studentów dietetyki, stanowiąc też cenną pomoc dydaktyczną dla studentów innych kierunków medycznych.

Data dodania produktu: 09-10-2018.

» Informuj mnie o aktualizacjach Jakość i bezpieczeństwo żywności

» Napisz recenzję tego produktu!

» Zadaj nam pytanie...

Produkt 18 z 39 w kategorii Zdrowie Publiczne

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Postępowanie dietetyczne w pediatrii

27,30 zł

Rok wydania 2023 Wydanie I ISBN: 978-83-7509-463-3 e-book 5,00 MB Liczba stron: 191 Format: A-4 Podręcznik jest wartościowym uzupełnieniem dostępnej na rynku literatury z zakresu dietetyki pediatrycznej. Omówiono w nim ...

Zdrowie kobiet w wymiarze interdyscyplinarnym. Część I. Uwarunkowania chorób środowiskowozależnych

23,63 zł

Rok wydania 2022 Wydanie I ISBN: 978-83-7509-464-0 e-book 6,00 MB Liczba stron: 164 Format: A-4 Książka "Zdrowie kobiet w wymiarze interdyscyplinarnym. Część I. Uwarunkowania chorób środowiskowozależnych", pod red. ...

Diety alternatywne w poradnictwie żywieniowym

19,95 zł

Rok wydania 2022 Wydanie I ISBN: 978-83-7509-448-0 e-book 3,00 MB Liczba stron: 125 Format: A-4

Uwarunkowania zachowań żywieniowych

12,60 zł

Rok wydania 2022 Wydanie I ISBN: 978-83-7509-445-9 e-book 1,00 MB Liczba stron: 74 Format: A-4 Monografia adresowana jest przede wszystkim do studentów kierunków związanych z żywieniem człowieka, dietetyką i hotelarstwem ...

Metodologia badań środowiskowych determinantów zdrowia populacji

24,15 zł

Rok wydania 2022 Wydanie I ISBN: 978-83-7509-444-2 e-book 4,00 MB Liczba stron: 171 Format: A-4

Działalność gospodarcza przedsiębiorstw świadczących usługi dietetyczne

21,00 zł

Rok wydania 2020 Wydanie I ISBN: 978-83-7509-393-3 e-book (822 KB) Liczba stron: 107 Format: A4

Koszyk

... jest pusty

Zaloguj się

Bezpieczne logowanie

Nowy użytkownik

Zapomniałeś hasło?

Powiadomienia

Informuj mnie o aktualizacjach Jakość i bezpieczeństwo żywności

Powiadom ...

Recenzje

Napisz recenzję tego produktu!

Nowości

MEDYCYNA ŚRODOWISKOWA, EPIDEMIOLOGIA I ZDROWIE ...

Zobacz wszystkie

Kto jest online

Obecnie w sklepie jest
9 Gości i
1 Klient
()
online.