Dział Wydawnictw Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach

Kategorie


	Anatomia (3)

	Biochemia, Chemia (15)

	Bioetyka (2)

	Biofizyka (4)

	Biologia molekularna (1)

	Biotechnologia (3)

	Botanika (2)

	Chirurgia (2)

	Choroby wewnętrzne (3)

	Diagnostyka (5)

	DNA (1)

	Epidemiologia (2)

	Farmacja (1)

	Farmakologia (1)

	Filozofia (1)

	Fizjologia (2)

	Fizjoterapia (4)

	Genetyka (2)

	Ginekologia, położnictwo (3)

	Hematologia (1)

	Histopatologia (1)

	Historia farmacji (1)

	Historia medycyny (1)

	Inne dziedziny (3)

	Kosmetologia (4)

	Laseroterapia (1)

	Medycyna fizykalna (1)

	Metodologia badań (2)

	Mikrobiologia (1)

	Nauka języków obcych (7)

	Neurologia (3)

	Okulistyka (3)

	Parazytologia (2)

	Patomorfologia (1)

	Pedagogika (1)

	Pediatria (6)

	Pielęgniarstwo (8)

	Polityka społeczna (2)

	Psychiatria (5)

	Psychologia (5)

	Pulmonologia (1)

	Ratownictwo medyczne (2)

	Stomatologia (1)

	Toksykologia (2)

	Urologia (1)

	Zdrowie Publiczne (19)

Wyszukiwanie

Informacje

	Regulamin

	Kontakt

	Oświadczenie RODO

	Wysyłka i zwroty

	Cennik

	Mapa Sklepu

	Katalog produktów

Biuletyn

Uwaga Zarejestrowani klienci mogą zarządzać swoimi subskrypcjami tutaj: Twoje konto:

Napisz lub zadzwoń

	wydawnictwo @sum.edu.pl
	(032) 20 88 646

Aktualności

	Witamy w sklepie internetowym

Informacje o produkcie

Jakość i bezpieczeństwo żywności

Autor/Redaktor:	M. Kardas, M. Grajek, E. Grochowska-Niedworok
Format:	ebook

Dostępność

Dostępny

Nasza cena:

24,60 zł

Zamawiana ilość:

Opis produktu

Wydanie I
ISBN 978-83-7509-365-0
e-skrypt: (1 MB)
Format: A4
Liczba stron: 74

Podręcznik porusza problematykę jakości i bezpieczeństwa żywności w aspekcie aktualnego prawodawstwa, norm i metod stosowanych w ocenie jakości żywności. Przeznaczony jest dla studentów dietetyki, stanowiąc też cenną pomoc dydaktyczną dla studentów innych kierunków medycznych.

Data dodania produktu: 09-10-2018.